Üsküp Ne Yenir?

Pleskavitsa, yine köfte şeklinde yedikleri yemeklerdendir.

Elbasan Tava, Makedon yahnisi Üsküp’ün önemli yemeklerindendir.

Tafta Grafca, bir Makedon kuru fasulyesidir ve genel olarak et yemeklerinin yanında servis edilmektedir.

Tatlıyı seven Makedonyalıların en meşhur iki tatlısı vardır. Bunlardan biri geçtiğimiz yıllarda adından sıkça bahsettirmeyi başarmış Trileçe’dir. Hem sütlü hem de şerbetli lan bu tatlı, üzerine karamelle servis edilmektedir ve de kesinlikle denemeniz gereken tatlardan.

Kaymaçina, bereketi simgelemek adına yapılıp insanlara dağıttığınız bir tatlıdır genelde. Kremalı ve karamelli, güzel bir görüntüsü vardır.