Houston Ne Yenir?

Amerika Birleşik Devletleri'ne gidip de hamburger yemeden dönmek olmaz. Houston'da iki kişiyi rahatlıkla doyuracak kadar büyük olan bir hamburger menüsü alarak hamburgeri anavatanında tadabilirsiniz.

Teksas usulü biftekten Teksas'ın bir şehri olan Houston'da yiyebilirsiniz. Teksas'da sığır yetiştiriciliğinin gelişmiş olması ve artık eyaletin kültürü içinde sayılması, burada biftek gibi yiyeceklerin oldukça ünlü olmasına sebep olmuştur.

Taco, aslen Meksika mutfağına ait bir lezzettir. Meksika kültüründen gelen kişiler tarafından Houston'a getirilmiştir ve burada oldukça popüler olmuştur. Tortilla içine et, sebze ve peynir gibi iç harçlarının kullanılmasıyla hazırlanır. Tortilla, bizdeki lavaş benzeri bir tür ekmektir.