Riga Ne Yenir?

Griki, Letonya bölgesine özgü karabuğday ile hazırlanan bir tür pilavdır. Ana yemek olarak et, tavuk veya deniz ürünü tercih ettiyseniz yanında mutlaka griki istemelisiniz.

Piragi ise Riga şehrine özgü bir tür hamur işidir. Atıştırmalık olarak tercih edebileceğiniz piraginin içerisine soğan ve pastırma katılmaktadır.

Yılan balığı Riga’da sıklıkla tercih edilen bir deniz ürünüdür. İsmi nedeniyle tercih etmekten çekinebilirsiniz fakat yılan balığı Riga’da özenle hazırlanıyor ve ortaya tatmanız gereken bir lezzet çıkıyor.

Siyah balsam ise yemeklerin yanında ne içsem diye düşünüyorsanız ilk tercihiniz olmalıdır. Siyah balsam; ot, çiçek ve meyve gibi malzemelerle elde edilmektedir ve cam şişelerde saklanmaktadır. Bu şehirle özdeşleşmiş olan siyah balsamı mutlaka denemelisiniz.