Ottawa Ne Yenir?

Quebec Poutine, Fransız usulü bir yemektir ve Ottawa’da çok tüketilir. Patates kızartması üzerine peynir ve çeşitli soslarla servis edilen bir yemektir.

Ottawa Kahvaltısı, şehirde en ünlü tatlardan biridir. Üç yumurta, salam ve sosisten oluşan bir omlet ve yanındaki küçük kreplerden olışan bir kahvaltıdır.

Rosto da oldukça tüketilen yiyecekler arasındadır. Pişirme tekniği normal et yemeklerininkinden farklı olan bu şahane tat sığır etinden yapılmaktadır.

Saskatoon Tart, Kanada’nın en ünlü tatlılarından biridir. Yalnızca Kanada’da yetişen Saskatoon böğürtlenleriyle yapılan tatlı Ottawa’da kesinlikle yemeniz gereken tatlardandır.

Tatlı olarak bir diğer popüler tat ise Yorkshire Pudingidir. Bu tatlı ortası delik kızarmış hamur parçalarından oluşan bir tatlıdır.