1. Anasayfa
  2. Keşfet
  3. Ne Yenir?
  4. Macau Uçak Bileti

Macau Ne Yenir?

04 Mart 2021 09:25
  1. Portekiz Yumurta Tartı
  2. Dim Sum
  3. Badem Kurabiyesi
  4. Süt Pudingi
  5. Şiş
  6. Afrika Tavuğu
  7. Yer Fıstıklı Bar
  8. Serradura
  9. Körili Erişte
  10. Baloncuk Waffle
  11. İstiridye
  12. Peynirli Tart
  13. Hainan Pilavlı Tavuk
  14. Kasımpatı Çayı
  15. Durian Dondurması

1. Portekiz Yumurta Tartı

Macau'da denemeniz gereken yemeklerden ilki kesinlikle Portekiz yumurta tartı. Buraya Portekizli koloniciler tarafından getirilen tart, bütün fırın ve pastanelerde bulunabilir. Portekiz yumurta tartının hamuru, yumurtalı iç ile dolduruluyor. İç karışımına tarçın da ekleniyor ve ortaya şahane bir lezzet çıkıyor.

Portekiz Yumurta Tartı

2. Dim Sum

Hong Kong ve Tayvan gibi noktalarda da bulabileceğiniz Dim Sum, Çin mutfağından gelen bir yemek. Et, balık ve kabuklulardan hazırlanan Dim Sum genellikle kahvaltılarda ve öğle yemeklerinde yenilir. Dim Sum yerken yanında çay içmek ise adettir.

Dim Sum

3. Badem Kurabiyesi

Bize de tanıdık olan badem kurabiyesi, Macau'nun sevilen tatlılarından. Macau'da badem kurabiyesini bir sokak lezzeti olarak görebilirsiniz. Neredeyse her sokakta karşınıza çıkabilecek badem kurabiyesi tablalarından sonrası için paket de yaptırabilirsiniz.

Badem Kurabiyesi

4. Süt Pudingi

Süt pudingi aslında geleneksel bir Çin yemeğidir. Süt pudinginin içine sadece süt, yumurta beyazı ve şeker girmektedir. Sıcak veya soğuk yenilebilen süt pudingi, içerdiği yüksek protein ile oldukça sağlıklı bir alternatif.

Süt Pudingi

5. Şiş

Macau'da şiş, sokak lezzeti olarak sunuluyor. Farklı bir konsept ile hazırlanan şişler müşterinin isteği doğrultusunda pişirilmekte. Öncelikle şiş satıcısı, sizden pişirmesini istediğiniz ürünleri seçmenizi ister ve daha sonra şişiniz hazırlanarak size verilir. Şişe katmak için çeşitli et ürünleri, sosisler, soya peyniri veya balık gibi alternatifleriniz bulunmakta. Macau sokakların elinde şiş ile gezen pek çok insana rastlayabilirsiniz.

Şiş

6. Afrika Tavuğu

Macau'nun Afrika tavuğu ile tanışması Portekizliler zamana denk gelir. Afrika tavuğu hazırlanırken yer fıstıklı, domatesli ve chili soslu bir karışım ile tatlandırılır. Afrika tavuğunun yanında Portekiz kızarmış pilavından yemeyi düşünebilirsiniz.

Afrika Tavuğu

7. Yer Fıstıklı Bar

Yer fıstıkları kullanılarak hazırlanan şekerli, çıtır çıtır barları çok beğeneceksiniz. Çin mutfağına ait olan atıştırmalık, uzun yıllarıdr sevilerek tüketiliyor. Yer fıstıklı barın üstüne susam da serpilir ve enerji verici, lezzetli bir atıştırmalık elde edilir.

Yer Fıstıklı Bar

8. Serradura

Serradura, Macau'ya Portekiz'den gelen tatlılardan birisidir. Fakat Macau'da geleneksel serradura tarifine bazı eklemeler yapılmıştır. Macau'da hazırlanan serradura, ezilmiş bisküvilerin katmanlar halinde dizilmesi ile hazırlanır. Tatlının içinde çırpılmış krema kullanılır. Pek çok restoranda serradura tatlısını bulabilirsiniz.

Serradura

9. Körili Erişte

Uzak Doğu mutfağında büyük bir yeri olan erişteyi Macau'da da görebilirsiniz. Köri ile tatlandırılmış sıcak erişteler, Macau halkı tarafından kahvaltılarda tüketiliyor. Kahvaltıda köri yemenin size göre olmadığını düşünüyorsanız öncesinde biraz atıştırabilirsiniz.

Körili Erişte

10. Baloncuk Waffle

Her zaman yediğiniz klasik wafflelardan farklı olan baloncuk waffle, tapiyoka ile hazırlanıyor. Aslında Brezilya ve Batı Afrika'ya ait olan topiyaka nişastası Portekizliler tarafından pek çok yere yayılmış. Macau'ya da Portekizliler tarafından getirilen topiyaka baloncuk wafflelara farklı bir aroma veriyor.

Baloncuk Waffle

11. İstiridye

Kara fasulye ile pişirilen istiridyeler, sizin için yeni bir deneyim olabilir. Buharda pişirilen kara fasulyeli istiridyeler, bir kase pilavın üstüne konularak servis ediliyor. Yumuşacık bir lezzetli olan buhar istiridyelerin tadına mutlaka bakmalısınız.

İstiridye

12. Peynirli Tart

Macau'nun sevilen tatlılarından peynirli tart, unutulmaz lezzetiyle gezinizden kalan en güzel hatıra olabilir. Macau'daki neredeyse bütün pastanelerde peynirli tart bulabilirsiniz. Aslında Portekiz yumurtalı tartına benzeyen peynirli tartta çok daha yoğun bir peynir tadı alacaksınız.

Peynirli Tart

13. Hainan Pilavlı Tavuk

Çin'in Hainan eyaletine ait olan yemek, buradan çevredeki pek çok noktaya yayılmış. Yanında sıcak bir kase tavuk çorbası ile servis edilmesi gelenekselleşmiş bir yemektir. Macau'da damak tadınıza daha uygun bir yemek alternatifi arıyorsanız Hainan pilavlı tavuğu tam size göre.

Hainan Pilavlı Tavuk

14. Kasımpatı Çayı

Macau'da alışık olmadığınız çok sayıda çay tarifi olduğunu göreceksiniz. Kasımpatı çayı da bunlardan birisi. Şişe içinde de satılan kasımpatı çayını gün içinde tüketebilirsiniz. Vücut için oldukça faydalı olan çayı sokak satıcılarından satın alabilirsiniz. Dilerseniz kafelerde oturarak da bir fincan sıcak kasımpatı çayının keyfini çıkarabilirsiniz.

Kasımpatı Çayı

15. Durian Dondurması

Durian, Uzak Doğu'da yetişen bir tür meyvedir. Kendine has, oldukça ağır kokusuyla bilinen Durian meyvesinin dondurması da aynı kokuya sahip. Bulunduğunuz noktada bir Durian dondurmacısı varsa kokusundan hemen tanıyabilirsiniz. Yine de bu koku, dondurmanın lezzetiyle kıyaslanınca önemsiz bir detay gibi görünüyor.

Durian Dondurması

Macau hakkında daha fazla şey keşfet!

Macau Otel Tavsiye

Macau Otel Tavsiye

Macau'da konaklayabileceğiniz çok sayıda otel bulunuyor. Her bütçeye uygun otelleri ile Macau, misafirperver bir şehir. Burada en lüks otellerden, gezginler için uygun fiyatlı konaklama seçeneklerine kadar her türlü alternatifi bulabilirsiniz. Hizmet sektöründe oldukça gelişmiş bir şehir olan Macau'da aradığınız konforu bulacaksınız.

berilaslaner
4 Mart 2021 Perşembe
Macau Festivaller | Fuarlar | Önemli Günler

Macau Festivaller | Fuarlar | Önemli Günler

Uzakdoğu'nun en eğlenceli şehirlerinden Macau'da pek çok festival kutlanıyor. Fuarlarıyla da dikkat çeken Macau'da herkese göre bir etkinlik alternatifi bulunuyor. Macau gezinizi istediğiniz etkinliğin tarihine göre planlayarak seyahatinizi renklendirebilirsiniz.

berilaslaner
4 Mart 2021 Perşembe
Macau Gece Hayatı | Barlar | Eğlence Mekanları

Macau Gece Hayatı | Barlar | Eğlence Mekanları

Macau'nun en önemli özelliklerinden birisi, Çin'de kumara izin verilen tek bölge olmasıdır. Macau'da özellikle 21. yüzyıldan itibaren kumar sektörü büyük bir hızla gelişmiştir. Kumarın yanı sıra, eğlence sektörü de Macau'da önemli bir yer tutmaktadır. Macau'ya geldiğinizde şehrin eğlence hayatını yakından görmeyi isteyebilirsiniz.

berilaslaner
4 Mart 2021 Perşembe
Macau Gezilecek Yerler

Macau Gezilecek Yerler

Portekiz ve Çin kültürünün birleştiği Macau'da gezilecek çok fazla yer bulunuyor. Yine de, küçük bir şehir olan Macau gezinizi 1-2 günde tamamen bitirebilirsiniz. Dolu dolu bir gezi için Macau'da görmenizi önerdiğimiz bazı belli başlı noktalar var.

berilaslaner
4 Mart 2021 Perşembe
Macau Nerede Yenir?

Macau Nerede Yenir?

Macau'da deneyebileceğiniz pek çok restoran ve kafe bulunuyor. Macau'un yerel yemeklerini buralarda tadabilir, Macau kültürü ve mutfağını yakından görebilirsiniz. Hangi restoranları denemeniz gerektiği konusunda sorularınız varsa, listeye göz atabilirsiniz.

berilaslaner
4 Mart 2021 Perşembe
Macau Uçak Bileti