Trabzon Ne Yenir?

Trabzon şehri kendine has yemek kültürüyle ön plana çıkan şehirler arasındadır. Bir Karadeniz şehri olan Trabzon'da öncelik tabii ki balık ve balık ile yapılan yemekler. Ancak iş sadece balıkla bitmiyor.

300+ Destinasyon

Dünya çapında uçuş ağı

5 Yıldız Hizmet

Skytrax ödüllü kalite

Güvenli Seyahat

%99.9 güvenlik oranı

Trabzon Ne Yenir?

Kuymak

Kuymak, Karadeniz Bölgesi'nde sıkça tüketilen bir yemek. Trabzon'da da hemen hemen tüm restoranlarda bulmanız mümkün. Trabzon manzaralı bir restoanda sıcacık kuymağa ekmek banarken bambaşka dünyalara gideceğinizin garantisini veriyoruz. Bol tereyağında kavrulan mısır ununa peynir ve süt eklenerek yapılan kuymağın içine konulan peynir yöreden yöreye değişiyor.

Beton Helva

Helvacılık geleneğinin çok eski olduğu Trabzon’da beton helva olarak bilinen bu helva çok meşhur. Trabzon’da tüketilen beton helva veya taş helva denilen helvanın bildiğimiz tahin helvasından farkı, açık olarak mermer masa üzerinde soğutulması.

Hamsiköy Sütlacı

Trabzon'un en meşhur tatlılarından biri de Hamsiköy Sütlacı. Hamsiköy sütlacının en bilinen özelliği sadece pirinç ile pişirilmesi. İçine nişasta, pirinç unu gibi kıvam vericilerin konulmaması ve bol fındıkla tüketilmesi. Görüntüsüyle bile iştahınızı açacak bu sütlacı mutlaka denemelisiniz.