Tokyo Ne Yenir?

Ramen, Tokyo’ya özgü bir tür çorbadır. Fakat bizim bildiğimiz başlangıç tarzı çorbalardan oldukça farklı olan ramen, oldukça doyurucu bir noodle çorbasıdır. Noodle ile birçok farklı sosun birleşmesinden oluşan ramen çorbasının et veya tavukla lezzetlendirilmiş halini de bulabilirsiniz.

Sake, veya Türkçe adı ile hatır, Tokyo’da ne içerim endişesini ortadan kaldıran yöresel bir içecektir. Sakenin ana malzemesi ise Tokyo’da sıklıkla kullanılan bir malzeme olan pirinçtir.