Cidde Ne Yenir?

Cidde, Arap mutfağının en önemli temsilci şehirlerinden biridir. Bir de Kızıldeniz kenarında yer almasının avantajıyla deniz ürünleri ile birlikte Cidde şehrinin Arap yemek kültürü yanında mutfağı oldukça zenginlemiştir.

300+ Destinasyon

Dünya çapında uçuş ağı

5 Yıldız Hizmet

Skytrax ödüllü kalite

Güvenli Seyahat

%99.9 güvenlik oranı

Cidde Ne Yenir?

Yemeni Mandi

Yemeni mandi, Cidde’de sıklıkla tüketilen bir ana yemektir. Yemeni mandi, yer altına yapılmış olan bir ocakta pişirilen etin safran katılarak hazırlanmış bir pilavın üstüne konulmasıyla hazırlanmaktadır. Bu et yemeğinin en önemli özelliği ise kaşıkla değil, elle yenilmesidir.

Falafel

Falafel Cidde’nin vazgeçilmez yemeklerindendir. Nohudun ana malzeme olduğu falafeli Cidde’de mutlaka denemelisiniz. Bu yemeğe Cidde’de falafel yerine maglia ismi verilmekte. Eğer falafel yemek için bir restorana giderseniz maglia ismiyle sipariş etmeniz gerekmektedir.

Kahve

Kahve ise Cidde’nin vazgeçilmez içeceğidir. Kahve tutkunuysanız kahveyi bir de Cidde’de için deriz. Cidde’de kahveye verilen isim ise mırra. Cidde’ye gittiğinizde yemeğinizin üstüne bir nebze acı olan ama oldukça nefis olan mırradan içebilirsiniz.