Beyaz Rusya Ne Yenir?

Minsk, Beyaz Rusya mutfağının önemli bir temsilcisidir. Beyaz Rusya mutfağı ise çevresindeki ülkelerin mutfaklarından etkilenmiştir. Rus mutfağının, Polonya mutfağının ve Ukrayna mutfağının Belarus mutfağına etkisi büyüktür.

300+ Destinasyon

Dünya çapında uçuş ağı

5 Yıldız Hizmet

Skytrax ödüllü kalite

Güvenli Seyahat

%99.9 güvenlik oranı

Beyaz Rusya Ne Yenir?

Krupenya

Krupenya, bu soğuk şehirde içinizi ısıtacak oldukça faydalı bir çorbadır. Mantardan yapılan bu çorbanın içine havuç ve dereotu da katılmaktadır. Eğer özellikle kış aylarında Minsk’e gittiyseniz hasta olmamak için bu çorbayı mutlaka içmelisiniz.

Machanka

Machanka, öğle yemeğinde veya akşam yemeğinde keyifle yiyebileceğiniz bu şehre özgü bir ana yemektir. Domuz eti veya diğer et türlerinden biriyle yapılan bu yemekte öncelikle et mantar ve kremayla karıştırılıyor ve ardından güvece konulup fırında pişiriliyor. Genellikle domuz eti kullanılan bu yemeğin domuz etine hassasiyeti olanlar için diğer et türleriyle yapılan halleri de vardır. Restorana gittiğinizde machankanın hangi et türüyle yapıldığını özellikle sormalısınız.

Medovik

Medovik ise Minsk seyahatiniz sırasında ağzınızı tatlandıracak lezzettir. Belarus’un geleneksel tatlısı olan medovikin ana malzemeleri ise bal ve kremadır. Mutlaka denemelisiniz.