Porto Ne Yenir?

Bacalhau, bir Akdeniz şehri olan Porto’ya özgü balık çeşididir. Tabi bir Akdeniz şehrine gidip de balık yemeden dönmeden olmaz. Porto’da bunun için en iyi tercih ise Bacalhau balığıdır. Bacalhau balığını Porto’da farklı sunumlarla görebilirsiniz.

Francesinha ise öğlen yemeği olarak tercih edebileceğiniz hamburgere benzer bir yiyecektir. Tost ekmeğinin arasına et, sosis gibi malzemelerin konulmasıyla ve üzerine yapılan özel bir sosun dökülmesiyle hazırlanıyor.

Caldo Verde, Porto’nun yöresel çorbasıdır. Porto’da başlangıç olarak Caldo Verde’yi mutlaka tatmalısınız. Sebze çorbası olarak geçen bu çorbanın içerisine et de katılıyor.

Porto şarabı, yemeklerin yanında ne içsem diye düşünüyorsanız size tavsiyemiz olan içecektir. İsmini üretildiği şehirden alan ve bu şehirde yetişen üzümlerden üretilen porto şarabını Porto’da mutlaka içmenizi öneririz.