Eindhoven Ne Yenir?

Bitterballen ise Eindhoven’de çok sevilen bir atıştırmalık yiyecektir. Ancak atıştırmalık deyip geçmeyin bir kere yemeye başladığınızda, artık her gün bitterballen yemek isteyeceksiniz. Ancak bu atıştırmalığın bir yeme usulü vardır. Bitterballeni hardala batırarak yemelisiniz.

Huzuransalade adı verilen Rus yiyeceğini Eindhoven kentinde çoğu restoranda kolayca bulabilirsiniz. Rus mutfağına özgü bir lezzet olsa da artık Eindhoven ile özdeşleşmiş bir lezzettir. Rus salatası adı verilen ancak farklı lezzetler eşliğinde Eindhoven’da değiştirilen huzuransaladeyi yemeğinizin yanında mutlaka isteyin!