Alanya Ne Yenir?
- Akdarı Çorbası
- Göleviz
- Turunç Reçeli
- Döğme Aşı
- İlibada Sarması
- Taze Bakla Yemeği
- Kırtakı
- Şepit
- Öksüz Helvası
- Ülübü Yemeği
- Laba
- Balık
- Kabak Çiçeği Dolması
- Alanya Bohçası
- Nohutlu Hibeş
1. Akdarı Çorbası
Alanya'nın yöresel lezzetlerinden olan akdarı çorbasını mutlaka denemelisiniz. Besleyici özelliği fazla, oldukça sağlıklı bir çorba olan akdarı çorbasının Doğu Avrupa'dan geldiği düşünülüyor.

2. Göleviz
Alanya'nın bir diğer yöresel yemeği ise gölevizdir. Aslında yemeğin yapımında kullanılan sebzenin adı olan göleviz, özellikle yabancı turistler tarafından şaşkınlıkla karşılanan bir sebze. İçerdiği potasyum ile sağlıklı bir tercih olan gölevizi denemenizi öneriyoruz.

3. Turunç Reçeli
Genel olarak Akdeniz'de olduğu gibi, Alanya'da da turunçgiller önemli bir yer tutmaktadır. Turunç reçeli ise turunçgillerin en tatlı hali olabilir.

4. Döğme Aşı
Döğme aşı, sadece Alanya'da değil, Akdeniz ve Güney Doğu Anadolu mutfağının geleneksel bir yemeğidir. Dövme, yani yarma kullanılarak yapılır.

5. İlibada Sarması
İlibada sarması, ilibada yaprağından yapılan ve muska şeklinde sarılan, lezzetli bir yemektir. İlibada bitkisi labada veya efelik olarak da adlandırılır.

6. Taze Bakla Yemeği
Taze bakla yemeği, küçük küçük doğranan baklaların ana malzemesini oluşturduğu, Akdeniz'in sağlıklı beslenme tarzını yansıtan bir yemektir.

7. Kırtakı
Kırtakı, Alanya'ya özgü bir tür kabak tatlısıdır.

8. Şepit
Alanya'da yapılan bir başka tatlı da şepittir. Yufka kalınlığında açılan hamurların üst üste dizilmesi ile yapılır.

9. Öksüz Helvası
Öksüz helvası, üzüm pekmezinden yapılan yöresel bir tatlıdır.

10. Ülübü Yemeği
Ülübü yemeği, Ege bölgesinde taze börülce yemeği olarak da bilinen yemeğin Alanya'da yapılan halidir. Zeytinyağlı ve hafif bir lezzettir.

11. Laba
Laba, kaburga dolmasıdır. Antalya yöresine ait, çok sevilen bir yemektir.

12. Balık
Balığın en tazesi Alanya'da yenir. Alanya'da balık yiyebileceğiniz pek çok balık restoranı bulunuyor.

13. Kabak Çiçeği Dolması
Kabak çiçeği dolması, zeytinyağlı yemekler arasındadır. Ege ve Akdeniz bölgelerinde tüketilir.

14. Alanya Bohçası
Kahvaltıların baş tacı olan Alanya bohçasını buraya geldiğinizde mutlaka yerinde denemelisiniz. Alanya bohçası, içinde etli veya peynirli harç ile hazırlanır. Taze soğan ile bağlanır ve servis edilir.

15. Nohutlu Hibeş
Nohutlu hibeş, Akdeniz mutfağının sevilen lezzetleri arasındadır. Nohut, sarımsak, zeytin ve bezelye ile hazırlanır.

Alanya hakkında daha fazla şey keşfet!

Alanya Otel Tavsiye
Bir turizm bölgesi olan Alanya'da özellikle otelcilik fazlasıyla gelişmiştir. Alanya otelleri, çok çeşitli imkanlara sahiptir ve burada herkese uygun otel alternatifi bulunmaktadır. Ultra lüks ve her şey dahil otellerden çeşitli apart otellere kadar geniş bir yelpazede kalacak yer bulabilir ve Alanya'nın keyfini çıkarmaya başlayabilirsiniz. Alanya'da kalacağınız oteli seçerken konumunu da göz önüne almanızı öneriyoruz. Plaj ve denizlere yakın otellerde konaklamanız ve rezervasyon yaptırırken otel ile deniz arasında mesafeye dikkat etmeniz iyi bir seçim olacaktır.

Alanya Gece Hayatı | Barlar | Eğlence Mekanları
Alanya, gece hayatı bakımında fazla seçeneğe ev sahipliği yapan bir bölge. Burada turizmin, özellikle yaz turizminin gelişmiş olması Alanya'yı gece hayatı bakımında şanslı bölgelerden yapmıştır. Tatilinizde hem eğlenmek hem de nefes kesici manzaralara tanık olmak isterseniz Alanya sizleri bekliyor.