Adıyaman Ne Yenir?

Adıyaman yöresine özgü birçok lezzet bulunmaktadır. Adıyaman’a gittiğinizde tatmadan dönmemeniz gereken bazı lezzetler ve uğramanızı tavsiye ettiğimiz restoranlar ise şunlardır,.

300+ Destinasyon

Dünya çapında uçuş ağı

5 Yıldız Hizmet

Skytrax ödüllü kalite

Güvenli Seyahat

%99.9 güvenlik oranı

Adıyaman Ne Yenir?

Meyir Çorbası

Meyir Çorbası, adı ne kadar çorba olarak geçse de ana yemek kadar doyurucu bir lezzettir. Meyir çorbasının ana malzemeleri ise yoğurt, patlıcan, nohut ve soğandır. Adıyaman’a gittiğinizde bu lezzeti mutlaka tatmanızı öneririz.

Buhara Pilavı

Buhara Pilavı, Adıyaman’a özgü bir pilavdır. Adıyaman’da çoğu restoranda bulabileceğiniz buhara pilavına pirincin yanında kuzu kavurması ve nohut da katılmaktadır. Çeşitli baharatlarla da süslenen buhara pilavı, Adıyaman’ın eşsiz bir lezzetidir.

Adıyaman Köftesi

Adıyaman Köftesi, şekli ve malzemeleriyle bildiğimiz köfteden birçok noktada ayrılan bir köftedir. Adıyaman köftesinin ana malzemeleri patlıcan ve dana veya kuzu etidir. Yapılış olarak da patlıcan közlenir, etrafına kıyma etrafına sarılır daha sonra fırına konulur. Adıyaman’a özgü bu köfteyi Adıyaman’a gittiğinizde denemenizi öneririz.

Şillik Tatlıs

Şillik Tatlısı, Adıyaman’da bir tatlı lezzeti arıyorsanız mutlaka tatmanız gereken bir yiyecektir. Bir hamur tatlısı olan şillik tatlısına pekmez, tereyağı, ceviz ve fıstık eklenmektedir. Şillik tatlısı, Adıyaman’da mutlaka denemeniz gereken bir tatlıdır.