1. Anasayfa
  2. Keşfet
  3. Milano Uçak Bileti
  4. Milano'da Yemek - Restoran - Ne Yenilir Ne İçilir?

Milano'da Yemek - Restoran - Ne Yenilir Ne İçilir?

6 Eylül 2020 Pazar
  1. Pizza
  2. Ossobuco
  3. Negroni sbagliato

1. Pizza

Pizza Milano’da kesinlikle denemeniz gereken ilk lezzettir. İtalyan mutfağından çıkıp dünyaya ün salmış olan pizzayı en lezzetli haliyle ve çok çeşitli halleriyle Milano’da yiyebilirsiniz. Ancak Milano’da pizza sipariş ederken pitza diyerek sipariş etmelisiniz. Çünkü İtalyanlar dilimizde yanlış bir şekilde, pizza şeklinde telaffuz edildiğinde kızmaktadırlar. Pizzanın doğru telaffuz şekli pitzadır.

Pizza

2. Ossobuco

Ossobuco, Milano’da yemeden dönmemeniz gereken önemli bir ana yemektir. İtalyan usulüyle hazırlanan bir et yemeği olan ossobuconun içerisine soğan, kereviz ve havuç da katılmaktadır. Hazırlanan et ise beyaz şarap ile marine edilerek hazırlanmaktadır.

Ossobuco

3. Negroni sbagliato

Negroni sbagliato ise Milano’da ne içilir sorusunun cevabıdır. Eğer farklı bir alkollü içecek denemek istiyorsanız ve bu içeceğin Milano’ya özgü olmasını istiyorsanız işte karşınızda negroni sbagliato! Vermut ve cin ile yapılan bu harika kokteyle bayılacaksınız.

Negroni sbagliato
Valencia