1. Anasayfa
  2. Keşfet
  3. Ne Yenir?
  4. Erzurum Uçak Bileti

Erzurum Ne Yenir?

28 Ocak 2021 19:34
  1. Aşotu Çorbası
  2. Cağ Kebabı
  3. Lalanga
  4. Lor Dolması
  5. Şalgam Dolması
  6. Çiriş yemeği
  7. Hasuta

1. Aşotu Çorbası

Aşotu Çorbası, Erzurum’un yöresel çorbasıdır. Yoğurt, soğan, buğday ve yumurta bu çorbanın ana malzemeleridir. Soğuk olan Erzurum’da içinizi ısıtacak bir lezzet olan aşotu çorbasını mutlaka denemelisiniz.

Aşotu Çorbası

2. Cağ Kebabı

Cağ Kebabı, Erzurum’un ana yemek olarak seçebileceğiniz yöresel yemeğidir. Özel bir pişirilme usulü de olan bu yemeği kesinlikle Erzurum’da tatmalısınız.

Cağ Kebabı

3. Lalanga

Lalanga ise bir tür kreptir. Erzurum’a ait bir krep tarzı olan bu yiyeceği Erzurum şehrinde kahvaltı sofranızda mutlaka bulundurmalısınız.

Lalanga

4. Lor Dolması

Lor Dolması, bilinen yaprak sarmadan oldukça farklıdır. İçi lor peyniri ve bulgur ile hazırlanan bu dolma, pazı ile hazırlanıyor.

Lor Dolması

5. Şalgam Dolması

Şalgam Dolması, şalgam dilimi adı verilen dilimlerin arasına kıyma, salça, bulgur ve pirinç harcının konulmasıyla yapılan bu yemeği Erzurum’da tatmanızı öneririz.

Şalgam Dolması

6. Çiriş yemeği

Çiriş yemeği ise bir tür ot yemeğidir. Erzurum’da yetişen bir ot olan çiriş ile hazırlanan bu yemeği Erzurum’a gittiğinizde tatmanızı öneririz.

Çiriş yemeği

7. Hasuta

Hasuta ise Erzurum şehrine ait bir tür tatlıdır. Dut pekmezi, nişasta ve şeker ile hazırlanan bu tatlıyı Erzurum’a gittiğinizde tatmanızı öneririz.

Hasuta

Erzurum hakkında daha fazla şey keşfet!

Erzurum Nerede Yenir

Erzurum Nerede Yenir

Bu tatları deneyebileceğiniz yerleri şöyle sıralayabiliriz:

berilaslaner
28 Ocak 2021 Perşembe
Erzurum'da Festivaller - Fuarlar - Önemli Günler

Erzurum'da Festivaller - Fuarlar - Önemli Günler

berilaslaner
28 Ocak 2021 Perşembe
Erzurum Gezilecek Yerler

Erzurum Gezilecek Yerler

Medeniyetlerin şehri Erzurum, gezilecek birçok yere ev sahipliği yapmaktadır. Erzurum gezi listenize eklemeniz gereken başlıca yerler ise şuralardır:

berilaslaner
28 Ocak 2021 Perşembe
Erzurum Uçak Bileti